A receita de torta de presunto e queijo da Salete vai aí:
- Aqueça 2 xícaras de leite, coloque no copo do liquidificador;
- acrescente 2 ovos inteiros;- 2 xicaras de farinha de trigo;
- uma colher de chá de sal;
- uma colher de sopa de açúcar;
- 1 xicara de óleo.
Mode fazer: Bater bem, acrescente uma colher de sopa de fermento em pó. Bata levemente. Numa tigela, misture presunto em cubos e mussarela em cubos com uma caixinha de creme de leite. Numa forma untada coloque metade da massa do liquidificador, sobre ela todo o recheio epor cima o restante da massa. 45 minutos de forno brando, ou até dourar.
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